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【韩美食】8大去首尔旅行必吃的 路边摊 小食!! (传统篇)

发布时间:2020-06-13 浏览量:249人次
去韩国旅行玩都离不开食同买架啦,而扫街更是常识吧!

今次就同大家介绍几种首尔必吃的 路边摊 小食,不贵之余亦都好好味,

先来头8个传统小食必吃推介,抵食之余亦都有咸有甜有脆有辣,

唔知你地有无食过边几样推介边d呢?

1. 烤鸡串 닭꼬치

【韩美食】8大去首尔旅行必吃的 路边摊 小食!! (传统篇)

韩国的烤鸡串一般也少不了大葱,香烤的大葱中和了鸡块的油腻,酱料方面可选辣与不辣,烤至金黄香脆的大葱烤鸡串锁紧了鲜鸡的肉汁,完全是香气噗鼻!

2. 鸡蛋糕 계란빵

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韩国的鸡蛋糕可算是最受欢迎的路边摊甜点来,整颗生鸡蛋打进蛋糕上烤熟,蛋糕保留了微甜鬆软的口感,上面烤过的鸡蛋却带点咸香及弹性,蛋味浓郁。

3. 黑糖煎饼 호떡

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黑糖煎饼一般也呈圆圆扁扁状,充满嚼劲的外皮包着流心的黑糖浆,另带点花生及玉桂味,喜欢玉桂的朋友一定不能错过。

4. 辣炒年糕 떡볶이

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要数韩国最具代表性的传统小吃一定要说辣炒年糕了。长条状的弹牙年糕配上韩国鱼片,与红红的韩式辣椒酱翻炒过后非常入味,在韩国一般的路边摊内都可以找到啊!

5. 猪血肠 순대

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猪血肠又名灌米肠,是把猪血,蔬菜及粉丝等灌进猪肠内蒸熟,建议可沾盐或与辣炒年糕的甜辣酱一起吃,别有一番风味。

6. 紫菜包饭 김밥

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紫菜包饭韩文译音为kimbap, 有分一般餐厅吃到的或路边摊专卖的迷你版,饀料方面有火腿、黄瓜、泡菜、吞拿鱼等等。

7. 鱼板串 / 黑轮串 어묵 / 오뎅

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韩国的鱼板串大多与海带、萝蔔、葱及高汤一起带熬煮而成,吃过鱼板串后记紧来一杯鱼板汤,免费任饮,地道韩style!

8. 焦糖饼 뽑기

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要说到韩国怀旧小吃一定是圆圆的金黄焦糖饼,每个韩国人小时候都必定吃过,以糖粉于小盘子内搅拌烤溶,再压制出不同图案如爱心、星星等,脆脆甜甜的,非常可口。

 

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